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干煎土豆鸡丁

其实土豆不止单做好吃，和肉搭在一起，也会迸发出不一样的鲜味。

豉汁蒸凤爪

古龙说，一个人如果走投无路，心一窄想寻短见，就放他去菜市场。大概是菜市场的烟火味会让人对生活重新充满希望。

元宝饺子

饺子又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。

宫保鸡丁

炸酥了的鸡丁和香脆的花生，配在一起，再加上酸甜口的酱汁，就是一道人见人爱花见花开的宫保鸡丁。 无论是宴请朋友，还是和家人吃一顿简单的家常便饭，准备一道宫保鸡丁准没错。

培根薄荷炒豌豆

培根独特的烟熏风味，和薄荷蛮霸的清新，再叠加上黑胡椒的辛香，更能激发出豌豆的鲜甜。 不过这道菜一定要趁热吃，冷了之后风味就会大打折扣。

坚果蛋奶面包布丁

这周又收到了首农Helo的北京油鸡宝宝蛋，很新鲜，烤出来的颜色也很漂亮，秒杀平时超市买的鸡蛋啦！

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝可以说是生活中非常普遍的一道菜，也是最常见的家常菜之一，用较简单，易学易做，而且营养丰富，清脆爽口，非常受大众喜欢。

里脊肉包饭

要说猪身上最嫩的部位，非里脊肉莫属。 嫩的东西都有一个共性，就是含水量高，且质地纯。里脊肉和脊梁下方的大排相连，肉中无筋，水分多脂肪低，肌肉纤维小，所以十分柔软且带有嚼劲。

家常清蒸排骨

排骨可为人体提供钙质。其它做法的排骨虽味浓而香，但在烹饪过程中浪费了大量的营养成分，而清蒸排骨非但不会丧失营养，而且香味还隐藏在每一个骨头和肉的缝隙间，吃起来清淡怡人，肉香回味无穷。

今日新品

西红柿炖牛腩
刘强
国家级名厨
牛腩中含有不少胶原蛋白，但是这种胶原蛋白在维生素C的帮助才会转化为人体的胶原蛋白，而番茄中恰恰富含维生素C；其次，牛肉中含有丰富的血红素铁，其在番茄中维生素C的帮助下会更有利于人体吸收。最后，番茄中的番茄红素能对其中的维生素C起到保护作用，更有利于促进牛肉中铁的吸收和胶原蛋白的转化，所以这么美味而且健康的一道菜您还不赶紧学来试试嘛！
7962317 浏览 * 62859 收藏

松仁玉米
刘强
国家级名厨
松仁玉米，是东北地区的传统名菜。
2717770 浏览 * 42100 收藏

鱼香肉丝
月澜姐
知名博主
鱼香”是川菜的一种味型。此法源自四川烹鱼的一种调味方法。
1709392 浏览 * 5405 收藏

网红脏脏包
小菁同学
知名博主
最近在各大美食平台上、朋友圈、微博上都看到了这款脏脏包。
1107294 浏览 * 7345 收藏

当季流行

腰果鸡丁
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日式肥牛饭
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剩米饭秒变香脆仙贝
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红烧带鱼
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烹饪大师

刘强
国家级名厨
中国烹饪大师，中国烹饪协会会员，中国烹饪协会名厨专业委员会新星俱乐...
876 人气   100 菜谱
爆炒乌鱼花
煎转黄花鱼
九转大肠
炸烹大虾
朱长江
国家级名厨
国家级评委。全国民间美食烹饪大赛金奖并获得“民间美食十大烹饪高手”...
219 人气   26 菜谱
冬瓜排骨汤
醋溜白菜
秋葵炒鸡蛋
剁椒鱼头
高炳义
国家级名厨
中国烹饪协会副会长，中国烹饪协会名厨委员会主席，国家职业技能鉴定中...
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素炒西兰花
白菜炖豆腐
秋葵炒肉
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曹建新
国家级名厨
从厨烹饪专业26年，精通鲁菜，满汉全席，湘菜，川菜，淮扬菜，上海菜...
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秋葵炒肉是一道以秋葵和猪肉为主料的家常菜。…

时令菜谱

羊肉汤
羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、胡...
清炒萝卜
清炒萝卜是一道家常菜。...
西红柿炖牛腩
牛腩中含有不少胶原蛋白，但是这种胶原蛋白...
清蒸鱼
用最原始的办法对付最新鲜的鱼，能发生意想...
可乐鸡翅
以鸡翅和可乐为主料制作而成，味道鲜美、色...
猪肉炖粉条
富有东北风味的一道家常菜，深受南北方人民...
桂花糯米藕
桂花糯米藕，又名蜜汁糯米藕，是江南地区的...
莲藕排骨汤
莲藕排骨汤是一道传统名菜，属于鄂菜系。...

时令食材

荸荠
平菇
胡萝卜
南瓜
豆角
黄瓜
牛肉
西红柿
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藕
柿子
茄子
鸡肉
丝瓜
竹笋
梨

美食达人

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